La Proposta

Piatti
della Tradizione

Proponiamo menù ispirati dalla tradizione culinaria italiana, cercando di recuperare sapori noti e familiari, aggiungendo qualche nota creativa qua e là. Non “scomponiamo”, semmai studiamo e recuperiamo.  

Menù BUSINESS

Vi proponiamo un nuovo menù dedicato al pranzo, con cui desideriamo soddisfare le esigenze di chi cerca una proposta veloce a prezzi contenuti e di chi vuole gustare con tranquillità un menù più elaborato.

Tutti i piatti che troverete nella carta con la dicitura “FORMULA LUNCH” sono proposti, nei giorni feriali, ad un prezzo particolare

Amiamo il buon bere quanto la cucina e ad esso dedichiamo tanto tempo. Facciamo ricerca e selezione per offrire alla clientela prodotti di qualità elevata, dal buon rapporto qualità prezzo e ben abbinati all’offerta culinaria.
Nella nostra cantina non troverete centinaia di etichette con una carta dei vini interminabile, e neppure quell’annata particolare ad un costo elitario, ma prodotti da gustare con leggerezza, curiosità e a volte il piacere della scoperta.
Proponiamo vini senza preferenza per alcuna regione e una gamma di bollicine, anche francesi.

La Cantina

Le

pinse

Provenienti dalla tradizione romana, le nostre pinse sono composte da una miscela di farine (frumento, riso e soia) che, insieme ai lunghi tempi di lievitazione, rendono l’impasto più facilmente digeribile, oltre che più croccante e gustoso. Vengono arricchite dagli ingredienti tipici della pizza più tradizionale o da ingredienti dedicati per ottenere un prodotto ancora più ricco e saporito. 

Per i fedelissimi non manca una selezione delle care, vecchie pizze. 

La

Cantina

Amiamo il buon bere quanto la cucina e ad esso dedichiamo tanto tempo. Facciamo ricerca e selezione per offrire alla clientela prodotti di qualità elevata, dal buon rapporto qualità prezzo e ben abbinati all’offerta culinaria.
Nella nostra cantina non troverete centinaia di etichette con una carta dei vini interminabile, e neppure quell’annata particolare ad un costo elitario, ma prodotti da gustare con leggerezza, curiosità e a volte il piacere della scoperta.
Proponiamo vini senza preferenza per alcuna regione e una gamma di bollicine, anche francesi.

Le

pinse

Provenienti dalla tradizione romana, le nostre pinse sono composte da una miscela di farine (frumento, riso e soia) che, insieme ai lunghi tempi di lievitazione, rendono l’impasto più facilmente digeribile, oltre che più croccante e gustoso. Vengono arricchite dagli ingredienti tipici della pizza più tradizionale o da ingredienti dedicati per ottenere un prodotto ancora più ricco e saporito. 

Per i fedelissimi non manca una selezione delle care, vecchie pizze. 

BABà DU LAC

Ristorante e Pinseria 
Ampi Parcheggi
Terrazza Vista Lago
Banchetti e Cerimonie
Cene Aziendali
Serate Musicali
Eventi a Tema
Abbadia Lariana (Lago di Lecco)

ORARI

Lunedi - Domenica:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

 

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